La mission de la brasserie du borinage:

Brasser de véritables bières craft de qualité tout en faisant rayonner la borinage attitude.

C’est une histoire de camarades qui commence début 2019. Des copains amoureux de la bière et de leur région se lancent dans une saqué plutôt ambitieuse.

Mulets au vent, c’est maison après maison, quartier après quartier qu’ils conquirent le coeur des amateurs de bière, depuis leur tanière située à Boussu, juste à côté de Mons.

Une devise qui définit bien la brasserie.

La rigueur dans les recettes, les goûts et le process. Avec une recherche constante du ‘bon’. En allant rechercher des recettes d’antan, en ramenant au goût du jour des parfums oubliés. Et en innovant aussi, avec des combinaisons improbables aussi rafraîchissantes que surprenantes.