Yoko Ma-tcha. YOKO MATCHA. Gewoon zeggen of schreeuwen van het woord zal je een goed gevoel geven. Ik weet het, zo gepresenteerd, het lijkt moeilijk te geloven, ook al heb ik de meeste gezondheidsvoordelen weggelaten. Matcha's geschiedenis verdient een paar woorden: hoewel het als een Japanse plant wordt beschouwd, begon het verhaal van matcha in het 10e-eeuwse China, waar het werd gereserveerd voor de keizers van de Song-dynastie vanwege zijn grootsheid. De keizer was als 'raak mijn geweldige matcha niet aan, jullie boeren' en mensen gehoorzaamden uit angst om een ​​of twee leden te verliezen. Twee eeuwen later kwam het naar Japan, waar boeddhistische monniken en samurais het als een wondermiddel beschouwden dat je langer doet leven en je helpt te mediteren.

Kombu-wat? Omdat de betekenis van het leven kennelijk bestaat uit het kennen van dingen waarvan je vrienden nog nooit van hebben gehoord, zal Vigo Kombucha je waarschijnlijk een flinke sapio-sexuele buit bezorgen bij de volgende Vegan Conspiracy Club, dus dat is er al. Komboecha werd al meer dan 2000 jaar geleden in Mongolië geconsumeerd. Kombucha is eigenlijk een thee-paddenstoel die zeven tot tien dagen wordt gefermenteerd om de juiste smaak te bereiken, een proces dat koolstofdioxide produceert en zo de drank bruisend maakt. Dus, VIGO Kombucha is verfrissend en perfect voor cocktails!